Tomate
Os tomateiros geralmente crescem e produzem melhor em condições de alta luminosidade, com sol direto pelo menos algumas horas por dia. O tomateiro é tolerante quanto ao tipo de solo, devendo-se apenas evitar solos argilosos com tendência ao encharcamento. Os melhores resultados são obtidos em um solo bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica, […]
Rúcula
A rúcula é uma hortaliça que cresce melhor em um clima ameno, com temperaturas em torno de 16 a 22°C. Em temperaturas mais altas a planta tem seu desenvolvimento prejudicado, florescendo precocemente. No outono e inverno pode ser cultivada com sol direto o dia todo, mas no verão pode ser melhor prover sombra parcial durante […]
Espinafre
O espinafre cresce melhor em regiões com temperatura amena, sendo que o intervalo ideal de temperatura é de 13°C a 20°C. O espinafre pode ser cultivado com luz solar direta ou em sombra parcial. O solo deve ser bem drenado, fértil, rico em matéria orgânica e com boa disponibilidade de nitrogênio. O pH ideal do solo […]
Alface
A alface é uma planta herbácea rica em nutrientes e clorofila; e tem a função de alcalinizar e desintoxicar principalmente o fígado. Esta hortaliça constitui uma importante fonte de vitaminas A, C e sais minerais (enxofre, fósforo, ferro, cálcio e silício). A alface, como a maior parte dos vegetais folhosos, é rica em fibras, que […]
Agrião
De cor verde escura e flores brancas, o agrião é um vegetal bem antigo, cultivado em diversos países do mundo. Por ser uma verdura extremamente rica em substâncias benéficas, passou a ser recomendado e indicado pela ciência nutricional para completar uma alimentação equilibrada, já que é rico em vitaminas do complexo B, A, C e […]
Abobrinha
A abobrinha é muito apreciada pelo seu sabor, pela sua textura leve e por ser um alimento de baixo valor calórico (100g oferece cerca de 20 kcal). Além disto, é rica em niacina e fonte de vitaminas do complexo B e vitamina A. Potássio, fósforo, cálcio, sódio e magnésio também são encontrados em sua composição. […]
Mamoeiro
O clima ideal para o mamoeiro é com temperaturas entre 22-26 ºC e um regime de chuvas ao redor de 2000 mm anuais. Aprecia umidade relativamente alta, em torno de 80%, mas não tolera ventos fortes. Pode ser cultivado em regiões a menos de 800m de altitude. O solo para o mamoeiro é o areno-argiloso, […]
Graviola
Fruta aromática, com polpa branca, de sabor suave e levemente ácido, a graviola pode ser consumida naturalmente, mas é muito usada para a fabricação de doces, sucos, sorvetes e geleias. Rica em vitamina A, C e do complexo B, também contém cálcio, ferro, magnésio, potássio e fósforo. Diurética, a graviola ainda é dotada de propriedades […]
Goiaba
Ela costuma se desenvolver melhor em solos profundos e de textura mediana, onde haja um bom volume de chuvas durante o ano e tenha uma temperatura média na faixa dos 25 cº. Além desses detalhes, a goiabeira precisa de contato com o sol por algumas horas do dia, então o ideal é que a sua […]
Coqueiro
Ele é conhecido pela sua alta quantidade de vitaminas e minerais e é utilizado para confecção de vários cremes e tratamentos de saúde. Ele é bastante famoso pois cada parte dele é utilizável, tal como a água de coco para a pele. Pode-se utilizar a sua agua do interior, a casca, a cobertura de coco […]
Bananeira
A banana é um alimento energético, sendo composta basicamente de água e carboidratos, contém pouca proteína e gordura. É rica em sais minerais com sódio, magnésio, fósforo e, especialmente, potássio. Há predominância de vitamina C, contendo também A, B2, B6 e niacina, entre outras. A umidade deve ficar em torno de 50% e de forma […]
Morango
É uma fruta pouco calórica, apresentando cerca de 38 calorias por 100 gramas de morango. O morango é rico em vitaminas como, por exemplo, vitamina C, A, E, B5 e B6. Os principais minerais presentes no morango são: Cálcio, Potássio, Ferro, Selênio e Magnésio. Os morangos também são ricos em flavonoides, importante agente antioxidante no organismo […]
