Ele é conhecido pela sua alta quantidade de vitaminas e minerais e é utilizado para confecção de vários cremes e tratamentos de saúde. Ele é bastante famoso pois cada parte dele é utilizável, tal como a água de coco para a pele. Pode-se utilizar a sua agua do interior, a casca, a cobertura de coco e muito mais. Para plantar é preciso abrir um buraco que tenha pelo menos 1 metro de largura e 1 metro de altura. Já sua polpa é utilizada pela indústria para a fabricação de leite de coco e de coco ralado, ingrediente para a elaboração de chocolates, biscoitos, iogurtes e sorvetes, entre outros alimentos.
A fibra extraída da casca é usada em estofamentos de veículos, enchimento de colchões, tapeçaria e na confecção de pincéis. O coqueiro-gigante, que atinge 18 metros de altura, está no Brasil desde o século 16, enquanto o anão, que bate nos dez metros de altura, chegou por aqui nos anos 20 do século passado.