Hortas e frutíferas

A salsa ou salsinha pode ser cultivada em uma variedade de climas, embora cresça melhor se cultivada em regiões de clima ameno, com temperaturas entre 10ºC e 22°C. A salsa pode ser cultivada em lugares ensolarados ou em sombra parcial com alta luminosidade. Em regiões...

A temperatura mínima  para cultivo do girassol é 10°C. O Girassol também cresce bem com temperaturas elevadas, podendo tolerar até mesmo temperaturas próximas a 40°C. A faixa de temperaturas ideal vai de 20°C a 26°C. Cultive com iluminação solar direta. Esta planta precisa receber luz...

O espinafre é conhecido pelas suas propriedades nutricionais que o caracterizam como uma planta com notável capacidade para restaurar a energia, aumentar a vitalidade e melhorar a qualidade do sangue.Rico em ferro, um mineral fundamental no desenvolvimento e saúde das células vermelhas do sangue ajuda...

A abóbora tem muitos benefícios para oferecer à saúde, ela é um alimento bastante versátil e pode ser utilizado em diversas preparações, doces e salgadas. A abóbora é rica em potássio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, zinco, fibra, riboflavina e vitaminas A, C, E e complexo B. O...

A temperatura ideal para cultivar chicórias se situa entre 12°C e 22°C, embora existam cultivares que toleram temperaturas mais baixas e outras que toleram temperaturas um pouco mais altas. Temperaturas acima de 25°C geralmente induzem a planta a produzir folhas menos desenvolvidas e a florescer...

O tomilho é um subarbusto aromático famoso pelo sabor picante e que faz bem à saúde. É rico em timol, com apreciável poder anti-séptico, muito utilizado contra as afecções pulmonares e como estimulante digestivo. Tem propriedades anti-sépticas, tônicas, antiespasmódicas, expectorantes e vermífugas. Quando plantadas direto no...

Coloque as sementes de salsinha num guardanapo úmido no fundo de um recipiente. Deixe-as lá por 7 a 15 dias, num local resguardado sem grande exposição ao sol. Este processo inicial vai facilitar a sua germinação, assim terá muitas mais probabilidades da salsinha nascer bem...

Há mais de vinte espécies de pimentas, mas apenas cinco espécies são cultivadas normalmente. Seus frutos de sabor picante são muito apreciados na culinária de várias regiões do mundo. A forma de propagação mais utilizada por agricultores na formação de lavouras é a produção de...

A mostarda é uma hortaliça com um sabor picante, Trata-se de um alimento nutritivo, fonte de vitaminas C e A, ferro, sódio, potássio e magnésio. As folhas podem ser utilizadas cruas ou refogadas para o preparo de saladas e outros pratos, enquanto que as sementes geralmente...

O manjericão é uma erva altamente nutritiva.Contém óleos essenciais, fornece aroma calmante e diversos benefícios à saúde. Ele é uma fonte de fibra dietética, de proteína e contém principalmente água. Várias vitaminas como a vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E e vitamina K...

Uma das plantas mais versáteis para o consumo é a hortelã. Erva aromática e de sabor refrescante, serve para temperar alimentos, como quibes, carnes e saladas; é fonte de óleo essencial, além de ser utilizada como matéria-prima na indústria de higiene pessoal e cosméticos.  Corte um pequeno galho de Hortelã...

Para plantar sementes de alecrim, despeje as sementes em um copo raso e adicione cerca de duas vezes mais água. Permita que elas fiquem de molho por várias horas. Fazer isso permite que as sementes absorvam água, deixando-as mais propensas a germinar. As sementes necessitam...

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